La teneur de la framboise en minéraux (surtout magnésium, calcium et fer) est parmi les plus impressionnantes dans l’univers fruité. Et il en va de même pour sa densité de vitamine C ! En outre, ce petit fruit rouge est très pauvre en calories ce qui le rend idéale pour tous au régime. Commencez donc vos journées en préparant cette recette de smoothie. Pour préparer deux portions de ce frappé minceur vous aurez besoin de :1 tasse de framboises fraîches ou surgelées
¾ tasse de lait d’amande ou de riz non sucré bien refroidi
¼ tasse de cerises que vous devez dénoyauter à l’avance

1½ c. à soupe de miel
1-2 c. à café de gingembre frais finement râpé
1 c. à thé de graines de lin moulues
2 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé

Comme d’habitude, on place tous les ingrédients dans le mélangeur en ajoutant du jus de citron au goût, on les réduit en purée en une consistance lisse et on verse le cocktail dans 2 verres bien refroidis. À titre d’information, chacune de vos portions ne contient que 112 calories. Bon appétit ! Les autres teneurs alimentaires sont: 1,5 g de graisse, dont 0 g de graisse saturée, 56 mg de sodium, 25,5 g de glucides, 20 g de sucres, 3 g de fibres, 1 g de protéines.