En cas d’excès ou tout simplement pour mettre un système digestif surmené au repos, vous pouvez pratiquer une monodiète qui consiste à consommer le même type d’aliments à volonté sur les 2 repas de la journée (midi et soir). A pratiquer une journée par semaine si possible…le matin vous pouvez boire un thé vert par exemple, le but étant de nettoyer le corps et de faire par la même occasion un jeûne intermittent.
Exemples de monodiète:
– monodiète aux pommes: préparer une compote maison: couper en dés des pommes bio, les mettre dans une casserole puis les recouvrir d’eau, cuire 20 minutes environ, égoutter les pommes puis les écraser avec une fourchette, ajouter une pincée de cannelle, c’est prêt! Cette monodiète sera à pratiquer pour nettoyer en douceur les intestins
-monodiète au fromage blanc: pour reminéraliser le corps en calcium, pour les « sous-vitaux »
-monodiète au riz complet: pour nettoyer le sang et la lymphe, vous pouvez ajouter quelques épices (curry, curcuma, paprika, cumin etc)